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PANETTONE LAMPONE E GOCCE DI CIOCCOLATO

28,00

INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “00” acqua, burro fresco (latte), zucchero semolato, tuorlo d’uovo pastorizzato, lamponi 10% (lamponi, sciroppo di glucosio, zucchero acidificanti: acido citrico, acido tartarico; aroma naturale, succo concentrato di carota nera) gocce di cioccolato fondente 8% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), cioccolato al latte 9.5% [zucchero, grassi vegetali totalmente idrogenati (noce di cocco, palmisti) in proporzione variabili; cacao magro in polvere 17.0% emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia], lievito naturale di farina di grano tenero tipo “0”, miele italiano, latte scremato in polvere, pistacchio sgusciato 0.3%, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; lievito, sale aromi naturali.

ALLERGENI:  Può contenere altra frutta secca a guscio (mandorle, nocciole, noci), sesamo, lupino, senape, anidride solforosa.

Gli ingredienti evidenziati presenti possono provocare reazioni in persone allergiche e/o intolleranti.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR:
PANETTONE
Energia KJ 1823 / Kcal 436
Grassi 23 g                            
di cui acidi grassi saturi  16 g
Carboidrati  50 g
di cui zuccheri  28 g
Proteine  7.2 g
Fibre  1.2 g
Sale 0.34
COD: 1045 Categoria:

Descrizione

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale

Informazioni aggiuntive

Peso 1,900 kg