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Azienda

Bontà dal cuore del territorio

La storica passione per le cose genuine

La Ori di Sicilia nasce a Mazzarino, provincia di Caltanissetta, nel cuore della
Sicilia, dove opera nel settore da oltre 40 anni.
La Ori di Sicilia, specializzata nella produzione di prodotti da forno di alta qualità
si occupa di produrre, confezionare, distribuire e vendere all’ingrosso, per
forniture commerciali, prodotti di panificazione convenzionale e Bio, dando la
possibilità di scegliere tra pane cotto e parzialmente cotto surgelato mettendo a
disposizione una linea benessere, grani antichi, pani mignon per ho.re.ca. ,pizze e focacce.
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L’azienda produce anche un linea di prodotti dolciari a lievitazione naturale, quali:
panettoni e colombe artigianali.
Gode di una grande esperienza professionale ed in quanto tale sceglie
ingredienti di qualità, provenienti da coltivazioni controllate con metodi
biologici, dai migliori grani duri siciliani. ottenendo così farine pregiate e ricche di proteine.
Lavora con le bighe e lievitazioni controllate. E’ attenta hai cambiamenti di
mercato per poter dare un servizio e prodotto migliore, ma pur sempre
mantenendo l’artigianalità che la contraddistingue.
Nel 2016 nasce il progetto Gluten Free che si inspira alla realizzazione di semilavorati in polvere con la fragranza ed il sapore paragonabile paragonabili a
quelli convenzionali.
Dopo tanto lavoro e dedizione si è riusciti a creare tra le varie miscele un
prodotto unico nel territorio italiano. Si tratta della miscela Oro sfoglia dolce
per Croissant. Super sfogliati naturalmente senza glutine, senza lattosio e Vegan.
L’azienda partecipando anche alle fiere di settore è riuscita a far conoscere i prodotti ricevendo meritati premi riconosciuti anche dai consumatori finali.
Ad oggi la Ori di Sicilia cerca sempre di soddisfare tutte le esigenze del cliente
facilitando il loro lavoro e portando molte novità.
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